Zitronengras – Cymbopogon citratus

  Pflanzenname Zitronengras oder Lemongras   Standort/Pflege/Ernte sonnig nährstoffreicher, durchlässiger und feuchter Boden hohe Luftfeuchtigkeit, die Halme regelmässig mit Wasser besprühen! laufende Ernte der frischen Grashalme   Verwendete Pflanzenteile Blätter, Grashalme   Wirkung beruhigend, insektenabweisend, krampflösend, verdauungsfördernd   Kulinarische Verwendung Die … Weiterlesen

Zitronenmelisse – Melissa officinalis

  Pflanzenname Zitronenmelisse   Standort/Pflege/Ernte sonnig und windgeschützt nährstoffhaltiger, humoser, leichter Boden in Trockenperioden giessen Ernte der Triebe im Juni, anschliessend im Schatten trocknen   Verwendete Pflanzenteile Triebe, Blätter, Blüten   Wirkung antihistaminisch, antiseptisch, beruhigend, harmonisierend, krampflösend, magenstärkend, nervenstärkend   … Weiterlesen

Zitronenverbene – Aloysia citriodora

  Pflanzenname Zitronenverbene   Standort/Pflege/Ernte sonnig ein starker Rückschnitt im Frühjahr Die Blätter werden während des ganzen Jahres geerntet und frisch verwendet oder getrocknet.   Verwendete Pflanzenteile Blätter   Wirkung entblähend, krampflösend, leberstärkend, verdauungsfördernd   Kulinarische Verwendung 1-2 fein gehackte … Weiterlesen

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